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食药监局规范食品生产经营

发布时间:2020-05-16


食药监局规范食品⊙生产▅▆经营╥

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&nbs々p;    ♂从7月开始,河南省开展╭╮食∷品小作坊集中◄整治行动,预计11月底前完成食品小作坊的清查和登记发证工作,消除无证生产经营问题,不符合条件的坚决取缔。同一时间,为避免消√费者∞在查找预包装食品生产日期时出现“√见喷码&rdqㄨuo;、“见▨箱内”、&ldq▎▏uo;见包装”等难以辨认的情况,宁夏出台新规规范预包装食品生产日期标注,严禁出▐现&l▍dquo;早产”食品等生产日期虚假标注行为,保障老百姓“舌尖上的安全”。

  据介绍,食品小作坊是食品Γ安全特别是食品生产监管领域的软肋┚和短板,存↹在小、散、乱、差等∪问题,从业人员▦▩大多知识水平不高,生产设施和设备简陋,食品安全隐患较Л∏大。截至目前Ю,河南省共摸排小作坊1081〗5户,完成登记19╱╲87户,正在办理784户。河南省食品药品监督管理局相关负责人✿。✿表示,这次登记发证≧程序力求简便,切实落实“放管服&rdq』uo;要求。基层监管部门提前介入、登门服务,←指导帮助小作坊进行改造,达到申证和技术规范要求。同时,简化材料︼︽︾、优化程序、网上申办、压★缩时限,方便群众办证,『◆让群众少跑腿。受理机构为申领登记证提供便利条件,认真╣审核申请信息,对符合要求的食品小作坊及时发放登记证,并建立一户一档的监管档案。

  此外,宁夏食品药品监督管理局日前出台《宁夏预包装食品生产日期等标签Ⅱ项目内容标注管理规定●》,预包Ч装食品生产日期必须全部采用喷码、↙压印或★其他科学的方式标注,不得另外加贴、补印或篡改生产日期;标注的颜色不得与标签、包装物的底色近似Σ或相同,不得标于包装物接缝⊙、边缘边角♀等不易识别的位置;根据工艺ъ需要,需经&ldquo卐;▇█后熟”储存后再销◁售的成品,生产日期必须Ш标注为形成最终销售单元产品的日期,不得出现“早产&rdqu┈┉o;食品等生产日期虚假标注行为。

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